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“殘雪暗隨冰筍滴,新春偷向柳梢歸”,今日,我們迎來二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣——大寒。冬天逐漸走向尾聲,春天的腳步顯得愈加清晰。眨眼間,年關(guān)將近,新一年的節(jié)氣輪回也將開啟,周而復(fù)始。
據(jù)清朝農(nóng)書《欽定授時(shí)通考》引《三禮義宗》所述:“寒氣之逆極,故謂大寒。”大寒是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣,此時(shí)也是我國(guó)大部分地區(qū)一年中非常冷的時(shí)期。因?yàn)楹鳖l繁,多大風(fēng)、降雪天氣,冰天雪地的冬日景象常常可見。
以五天為一候,古人將大寒分為三候:“一候雞始乳;二候征鳥厲疾;三候水澤腹堅(jiān)。”嚴(yán)寒的天氣并不會(huì)阻礙生命的自然繁衍,雞禽提前感知到春天的氣息,開始孵化小雞;野外的猛禽久久盤旋于空中尋找食物,抵御嚴(yán)寒的同時(shí)靜待春歸;水域中的冰雖厚實(shí)堅(jiān)固,但堅(jiān)冰深處春水生,凍到極致后便會(huì)走向消融。
民間常說,“過了大寒,又是一年”,此處的“年”便指的是農(nóng)歷新年。大寒時(shí)節(jié)的不少民間習(xí)俗也都和臨近的春節(jié)息息相關(guān)。
在北方,大寒時(shí)吃消寒糕的習(xí)俗由來已久。作為年糕的一種,消寒糕糯軟可口,有著潤(rùn)肺健脾胃等作用。年糕又諧音“年高”,寄托了人們年年平安、步步高升的美好希冀。舊時(shí),人們還會(huì)在此時(shí)爭(zhēng)相購(gòu)買芝麻秸。因?yàn)椤爸ヂ殚_花節(jié)節(jié)高”,到了除夕夜,孩童們把鋪在路邊的芝麻秸挨個(gè)踩碎,諧音“踩歲”,有著“歲歲平安”之意。
隨著臘月的到來,濃郁的年味漸漸彌漫在大街小巷。商戶們紛紛張燈結(jié)彩,增添節(jié)日氛圍。集市上,各式年貨陸續(xù)“上新”,豐富的品類滿足了大家的選購(gòu)需求。人們“忙年”的熱情和對(duì)春節(jié)的期待,驅(qū)散了天氣的寒冷,在紅紅火火的喜悅氛圍中,期盼著闔家團(tuán)圓的溫暖。
人間至此冬色盡,讓我們辭舊日盼新春,等待一場(chǎng)春暖花開的驚喜。